西南葡萄酒的典型品种

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西南地区典型的葡萄品种

如果我们希望追溯传统,可以发现这里的很多法定产区保留着祖传的葡萄品种:
杜拉斯:为阿韦龙产区(米约及爱斯塔山丘)和歌亚克产区的葡萄酒带来了少许辛辣味。
内格瑞特:弗龙通产区的主要品种。
塔那 : 为马第宏产区和圣蒙产区的葡萄酒带来了红色水果的香气。
莫札克:酿造加亚克白葡萄酒及利穆-布朗克特法定产区的主要品种。
小蒙森:作为朱朗松及帕歇汉克产区的主要品种,带有甘蔗、蜜果及熟桃的香气。
大蒙森:作为圣蒙山丘产区及加斯科涅山丘产区有的主要品种,用于酿制干型葡萄酒或甜型葡萄酒。

西南地区的法定产区
多样性造就了西南地区丰富的葡萄酒资源,并且创建了众多知名法定产区:贝尔热拉克、博斯特、卡欧、杜拉斯、弗龙通、加亚克、朱朗松、马第宏、帕歇汉克。




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