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Vins du Lazio - Rome

Carte des vins du Lazio
Si vous voulez acheter des vins à des prix raisonnables, allez à l’Enoteca Il Vinaio, 5 Via dei Portoghesi, 00186 Roma. Tel 068974068. Cette boutique est tenue par Silvio Viglioglia, sommelier depuis 25 ans et bien évidement, passionné de vins. Il propose un large choix de vins italiens mais aussi français.

La région vinicole de la capitale italienne : Rome

   La région du Lazio est la patrie du célèbre vin blanc Frascati mais recèle aussi de très bons vins dans ce qui s'appelle les "Castelli Romani". C'est une région de vins blancs issus des cépages Trebbiano et Malvasia.

Le Frascati

   Le plus célèbre vin blanc du Lazio, tantôt sec, tantôt moelleux mais aussi en vendange tardive. Le Frascati est produit sur de petites propriétés, par des passionnés, n'hésitez pas à visiter et à déguster.

Les "Castelli Romani"

   Les environs de Rome sont composés de collines, ayant toute leur production de vin (rouge et blanc). A noter au nord de la région le fameux Est, Est, Est de Montefiascone (en demi-sec et en doux, peut être le meilleur) dont l'origine du nom est amusante. Comme l'histoire est expliquée sur toutes les étiquettes, je vous la laisse découvrir.
EstEstEst Montefiascone
Le Visconti Palace Hotel permet de découvrir Rome à pied. Situé entre les boutiques de luxe de la via dei Condotti et les lieux touristiques comme le Castel San Angelo, cet hôtel calme saura vous accueillir dans une ambiance au charme discret. Dégustations au verre, de très bons vins au bar de l'hôtel.
www.viscontipalace.com

Proche de l'hôtel, découvrez une bonne table pour déguster la véritable cuisine italienne arrosée de vins délicieux.
Restaurant la Francescana

Pour dormir près du célèbre Colisée et prendre votre petit déjeuner depuis la terrasse de l'hôtel avec vue sur le Colisée, choisissez ce charmant petit hôtel
www.hotelcapodafrica.com
au personnel efficace et très sympathique. Dégustations au verre, de très bons vins au bar de l'hôtel