Les vins des producteurs Plaimont

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• Le Faîte du Saint Mont rouge 2005 Nez fruité avec des notes boisées. Tannins présents mais pas agressifs, vin de longue garde mais déjà très agréable à boire.
• Le Faîte du Saint Mont blanc 2007 Puissante attaque en bouche avec des notes d'agrumes. Vin de grande classe, alliant finesse et fraicheur.
• Les Vignes Retrouvées Blanc 2005 Nez délicat de fleurs blanches avec des pointes d'agrumes. Belle fraicheur en bouche avec de délicieuses notes acidulées.
• Château de Sabazan 2004 Fruits rouges avec des notes boisées. Présence marquée des tannins qui ont tendances à s'assouplir en finales. Un superbe vin.
• Monastère de Saint Mont 2005 Nez puissant de fruits rouges, légèrement épicés. Belle attaque en bouche.Vin charnu, complexe, d'une grande richesse.
• Empreinte : une nouvelle gamme plaisante, facile à boire, tout en conservant les richesses du terroir

Le haut de gamme des vins de Saint Mont, mes notes de dégustation détaillées (format PDF)